Quelles recettes sucrees a faire avec de la gelee?

Bonjour avec de la gelée de groseilles je fais une tarte à l'abricot.
Faire cuire la pâte à blanc(attention qu'elle ne gonfle pas) après la cuisson je dépose mes abricots (en bocaux) bien égoutés sur ma pâe à tarte et je verse ma gelée de groseilles que j'ai fait tiédir au préalable sur mes abricots. Cette recette peut-être préparée avant le repas et ne gardez que la gelée à chauffer au dernier moment. Bon appétit

Moi je cherche des recettes salées avec de l'agar agar