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Quelqu'un aurait il une recette de Topfenstrudel sucré

Question: Quelqu'un aurait il une recette de Topfenstrudel sucré

C'est une recette alsacienne , peut être la connaissez vous ?

merci pour vos réponses

Par fristouillette, Ajouté le 15/05/2011, 14:52

2 réponse(s)

Bonjour cheftaine

merci pour la réponse, il s'agit bien de "Topfenstrudel "

c'est une spécialité sucrée au fromage, mais en fait une spécialité plutôt autrichienne

cela change pour la recherche
encore merci bien et bonne journée
fristouillette

Par fristouillette , at 16/05/2011, 09:05:20

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Bonjour,

ne s'agirait-il pas plutôt d'apfelstrudel ? qui est un gâteau roulé composé de pâte brisée ou feuilletée garnie de petits morceaux de pommes + miel +sucre + noix + épices ? si oui , la recette précise suivra .

Par cheftaine45 , at 15/05/2011, 16:56:44

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