Le tofu est bon pour la santé, car c'est une protéine végétale.
Ca n'a pas spécialement de goût... il suffit de le préparer selon différentes recettes que l'on peut trouver sur le net.
Chaud ou froid, ça passe bien !
Le tofu est obtenu en faisant coaguler du lait de soja. Il se présente sous forme de cubes blancs. C'est un ingrédient utilisé par les végétariens car il est fort en protéines et remplace la viande. Je ne sais pas le préparer car je n'aime pas trop ça. Mais je crois qu'on peut le faire griler à la poêle et qu'il ne faut pas hésiter à l'agrémenter d'épices car c'est assez fade.
Je ne sais pas exactement ,mais je sais k ses végétarien
