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Qui peut me dire ce qu'est une tripe de chene , je n'ai pas compris ...

V

Question: Qui peut me dire ce qu'est une tripe de chene , je n'ai pas compris ...

Ou peut être est-ce mal formulé ?

Par Visite57, Ajouté le 10/10/2014, 10:36

2 réponse(s)

M

Bonjour,il faut aller voir sur un cite qui presente les champignons, je connais certains champignons pour les cuisiner mais pas ceux ci.Nous allons justement a une journee mycologique dimanche.

Par margotton , at 14/10/2014, 11:15:13

D

C'est un gros champignon, plutôt laid à mon avis, très apprécié par les amateurs de champignons sauvages. Je crois qu'il y a plusieurs sortes, dont certains non-comestibles, il faut donc s'y connaitre.
Je sais que le nom vient du fait qu'il pousse sur la souche de certains arbres, dont le chêne (ressemble soit disant à des feuilles de chêne) et certains ont des alvéoles qui ressemblent à des tripes. Il y a beaucoup de recettes sur internet.
Personnellement je ne connais pas assez pour vous en dire plus.

Par didicooks , at 11/10/2014, 11:58:26


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