Recette des mieux brownies
S'il te plaît quelqu'un peut me donner une recette pour brownies, ce qu'il passe consiste en ce que j'ai essayé plusieurs, mais je n'ai pas obtenu quelque chose de réellement bonne. Merci d'avance et bonne journée
Ajouté le 07/11/2010, 19:44:04
Ma recette préférée: cuisson à
180°
100 g de chocolat pâtissier, 130 g
de beurre, 350 g de sucre roux, 4
oeufs, 130 g de farine à gâteaux
(avec levure incorporée), 130 g de
noix concassées.
Fondre le chocolat et le beurre au
bain-marie
Dans un saladier battre un peu les
oeufs pour qu'ils soient mousseux
mélangez avec le sucre, ajoutez la
farine, les noix.
Versez le mélange beurre et chocolat
fondu , mélangez pour avoir une pâte
lisse.
Versez dans une plaque rectangulaire
à bords assez hauts que vous aurez
chemisé de papier sulfurisé ou
cuisson.
cuire 30 minutes.
Laissez refroidir puis découpez le
brownies en carrés.
Bonne dégustation
Cette recette n'est pas sur mon site
http://recettes.sante
.free.fr car elle ne cadre pas
avec les autres recettes qui sont
prêtes à manger en 20 minutes et un
peu trop riche en sucre et en
graisse mais cela ne m'empêche pas
d'en faire de temps en temps tout
est une question de quantité et de
fréquence.
