Mini cocotte sucrée:des fruits frais en des ou en compote, du mascarponne sucré, passer au four 15 mn puis laisser refroidir et avant de servir ajouter une bonne chantilly soupoudrée d'amandes effilées, mettre au frais.
salées : de la ratatouille maison une tranche de magret de canard séché, du gruyère , au four juste pour gratiner le gruyère, c'est super bon