Sel épicé
G
Question: Sel épicé
Je recherche la composition de sel épicé pour fois gras
50gr poivre moulu
15gr girofle en poudre
25g muscat en poudre
10g gungemdre poudre
pour combien de gr de sel?
cordialement gene
Par genevievelagarde, Ajouté le 29/09/2010, 18:10
1 réponse(s)
Houlala çà c'est compliqué :50+15+25+10 = 100 gr de sel épicé
Par
georges1945
, at 28/05/2013, 13:18:09
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