Par jacky.gauffreteau@sfr.fr, Ajouté le 25/07/2010, 22:14
2 réponse(s)
Recette du trou normand
Ingrédients pour 1 personne:
2 cl de calvados [Recette]
2 boules de sorbet à la pomme verte
Réalisez la recette "Trou normand" directement dans le verre. Mettre les deux boules de glace à la pomme verte dans un verre et verser le Calvados. Servir dans un verre de type "tumbler".
Vous pouvez aussi le servir dans une coupe ou une flûte. Le trou Normand se sert généralement entre deux plats ou entrées au cour d'un repas pour préparer l'estomac au reste du festin. On peut ainsi manger plus!