L'une des missions principales de
Sojasun ?
Démocratiser le végétal. D'un autre côté, on remarque que de plus en plus de Français souhaitent réduire au quotidien leur consommation de viande et se tournent vers des alternatives végétales. Cette tendance alimentaire a d'ailleurs un nom : le
flexitarisme. Curieux et amoureux du goût, les flexitariens cherchent à varier leur alimentation pour plus d'équilibre et de plaisir.
Sojasun l'a bien compris et étend de nouveau sa gamme de produits avec :
- Les pavés Sojasun : Soja + boulgour de blé / Soja + quinoa / Soja + lentilles vertes
- Les nuggets Sojasun : au soja de blé pour un snacking équilibré
- Les boissons végétales : Soja + amande / Soja + coco
- Les desserts : Nature Soja touche d'amande / Nature Soja touche de coco
- La création de Jean Imbert (gagnant de l'édition 2012 de l'émission Top Chef et ambassadeur Sojasun depuis 2014) : dessert au thé vert et menthe
Tous ces produits sont à retrouver en grandes et moyennes surfaces.