On ne présente plus la marque de miel haut de gamme Hédène Paris.
Ce printemps, elle nous fait découvrir deux nouveaux miels d'exception.
Le miel de luzerne de France est un miel reconnu pour son incroyable douceur et son parfum floral envoûtant. Récolté dans les Ardennes, au sein du parc naturel régional, il conquit les palets par son onctuosité qui révèle des notes discrètement fruitées dès la première bouchée.
Autrefois très courant, ce miel se fait de plus en plus rare car la luzerne est souvent coupée avant floraison pour nourrir le bétail. Pourtant, ce nectar, aussi doux que le miel d’acacia, est un véritable concentré d’énergie enveloppée dans une robe claire et crémeuse. Disponible au prix de 12,90€ le pot de 250g.
Le miel de trèfle de France, est un produit aussi précieux que délicieux. Issu des fleurs de trèfles blancs, ce miel charme par son goût doux qui s'accompagne de divines notes fleuries délicatement acidulées. Le nombre de trèfles blancs en France étant en forte baisse depuis de nombreuses années, ce miel est de plus en plus prisé tant pour son caractère rare que pour sa saveur merveilleuse. Disponible au prix de 13,90€ le pot de 250g.
Retrouvez ces produits dans les grands magasins parisiens, épiceries fines, fromageries, palaces et sur la boutique en ligne www.hedene.fr.