Ptitchef

Frites de patates douces au Air Fryer, pour un résultat crousti-moelleux !

Découvrez une nouvelle façon croustillante et savoureuse de déguster vos patates douces préférées avec nos frites de patates douces cuites à la friteuse à air! Des frites dorées à la perfection, croustillantes à l'extérieur et fondantes à l'intérieur, sans tout le gras et les calories des frites traditionnelles :-) Que ce soit comme accompagnement pour vos plats préférés ou en en-cas sain, ces frites ont un goût de reviens-y ;-)

Accompagnement
2 parts
5 min
12 min
facile
231 Kcal

Video

YouTube

Ingrédients

2
Coût estimé: 2.1 (1.05€/part)

Matériel

  • Friteuse à Air (Air Fryer)

Préparation

  • Etape 1 - Frites de patates douces au Air Fryer, pour un résultat crousti-moelleux !
    Laver vos patates douces pour garder la peau et les couper en tranches.
  • Etape 2 - Frites de patates douces au Air Fryer, pour un résultat crousti-moelleux !
    Couper ensuite des frites (plus les bâtonnets seront fins, plus les frites seront croustillantes).
  • Etape 3 - Frites de patates douces au Air Fryer, pour un résultat crousti-moelleux !
    Placer les frites dans un saladier et mélanger avec l'huile d'olive, les épices, le sel et le poivre.
  • Etape 4 - Frites de patates douces au Air Fryer, pour un résultat crousti-moelleux !
    Placer les frites dans le bac de la friteuse à air en mode "Air Fry" à 200° pendant 15 minutes en veillant à secouer les frites à mi cuisson.
  • Etape 5 - Frites de patates douces au Air Fryer, pour un résultat crousti-moelleux !
    Et voilà, c'est prêt !

Conseils et astuces:

Quel Air Fryer avons nous utilisé?
Nous avons utilisé le Air Fryer Ninja Foodi AF300EU double compartiment 7,6L.

Doit-on utiliser de l'huile pour faire cuire ces frites?
Non ça n'est pas nécessaire!

Peut-on ajouter d'autres assaisonnements ou des épices aux frites ?
Bien sûr, vous pouvez ajouter du piment doux, de l'ail ou de l'oignon en poudre.

Quelle sauce pour accompagner les frites?
Vous pouvez réaliser une sauce Big Mac maison, une sauce burger ou une sauce miel moutarde par exemple.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 231Kcal
  • Glucides: 33.7g
  • Lipides: 7.4g
  • Gras sat.: 1.1g
  • Protéines: 3.9g
  • Fibres: 7.2g
  • Sucre: 12.9g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 8
Information nutritionnelle pour 1 portion (212g)
Sans gluten
Végan
Végétarien
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque


Equipement

Air fryer

Photos

Frites de patates douces au Air Fryer, pour un résultat crousti-moelleux !
Frites de patates douces au Air Fryer, pour un résultat crousti-moelleux ! - photo 2
Frites de patates douces au Air Fryer, pour un résultat crousti-moelleux ! - photo 3
Frites de patates douces au Air Fryer, pour un résultat crousti-moelleux ! - photo 4

Accord vin : Que boire avec ?

Languedoc rosé Languedoc-Roussillon, Rosé
Languedoc rouge Languedoc-Roussillon, Rouge
Lirac rosé Vallée du Rhône, Rosé

Questions:


Artisan graine de lin 4,8L - 5KSM125EFL

Robot pâtissier multifonction - Capacité : 4,8 L / Variateur de vitesse : 10 positions / Moteur : 300 watts - Mouvement planétaire / Inclus : Kit pâtissier (Fouet, Batteur, Pétrin)

Fnac
399.99 €
voir l'offre
Darty
469.99 €
399.99 €
voir l'offre




Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Frites de patates douces au four (et son poulet)
Frites de patates douces au four (et son poulet)
1 parts
25 min
facile
4.6 / 5
Recette Frites de manioc au air fryer
Frites de manioc au air fryer
2 parts
1 heure
facile
5 / 5
Recette Frites de courgettes au air fryer
Frites de courgettes au air fryer
2 parts
20 min
facile
Recette Frites au four croustillantes
Frites au four croustillantes
4 parts
40 min
facile
3.5 / 5
Recette Frites maison
Frites maison
4 parts
40 min
facile
4.2 / 5

A lire également

Air fryer : les erreurs qui gâchent vos recettes et comment les éviter! Air fryer : les erreurs qui gâchent vos recettes et comment les éviter! Les astuces de notre grand-mère pour des frites réussies! Les astuces de notre grand-mère pour des frites réussies! Incroyable : ces aliments sont capables de diminuer les migraines ! Incroyable : ces aliments sont capables de diminuer les migraines !

Derniers dossiers

Grossesse : les aliments à éviter absolument pour protéger bébé Grossesse : les aliments à éviter absolument pour protéger bébé Pommes de terre germées : est-il dangereux de les manger? Pommes de terre germées : est-il dangereux de les manger? 10 faits surprenants sur l'huile d'olive que vous ne connaissiez probablement pas! 10 faits surprenants sur l'huile d'olive que vous ne connaissiez probablement pas!

Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez