Ptitchef

Brochettes de saucisses italiennes

Apéritif
1 parts
15 min
5 min
moyen

Ingrédients

1
Coût estimé: 10.21 (10.21€/part)

Préparation

  • Piquez vos saucisses et les faire bouillir environs 5 minutes et les égoutter.
  • Laissez-les refroidir et ensuite, couper en 5-6 morceaux chacune, tout dépendant de l'épaisseur que vous désirez avoir et mettre dans un plat ou un sac de plastique.
  • Mélangez le reste des ingrédients, versez sur vos saucisses et bien les enrober de marinade.
  • Mettre au frigo quelques heures ou toute une journée.
  • Embrocher vos morceaux de saucisses et ajoutez-y les légumes de votre choix; cuire sur la grille huilée de votre barbecue ou au fourneau jusuq'à ce que la viande soit cuite à votre goût.


Accord vin : Que boire avec ?

Bourgogne rouge Bourgogne, Rouge
Beaujolais rouge Beaujolais, Rouge
Régnié Beaujolais, Rouge

Questions:


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Commentaires des membres:

15/07/2016

Bon apptité

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
05/04/2013

Miam

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