Makis de crêpe au saumon, poireau et crème citronnée

Name: Makis de crêpe au saumon, poireau et crème citronnée
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 15
Cuisine: Fr
Ingredients: pâte à crêpes pour 6 crêpes; mélange pour salade Arcadie Cook; saumon fumé; crème fraîche; jus de citron; sel et poivre; poireau; oignon

Apéritif

15 parts

20 min

15 min

facile

(4/5 - 3 votes)
23

Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

Pour environ 42 makis :

pâte à crêpes pour 6 crêpes
mélange pour salade Arcadie Cook
saumon fumé
crème fraîche
jus de citron
sel et poivre
poireau
oignon

Préparation

Cuire, à la vapeur, le poireau coupé en lamelles d'environ 10 cm de longueur.
Faire les crêpes en ajoutant des herbes à salade dans la pâte (soyez généreux, il faut que ça aie du goût!).
Préparer une crème avec la crème fraîche, du jus de citron, du sel et du poivre, ou assembler les ingrédients directement lors du montage.
Pour faire les makis :
Badigeonner une crêpe avec de la crème.
Sur un coté de celle-ci, mettre une tranche de saumon et une lamelle de poireau.
Rouler la crêpe en la serrant bien et couper 7 tranches dans chacune.

Signaler une erreur dans le texte de la recette

Vous allez aimer

Makis au saumon fumé et avocat

D Délices d'Alyss

Photos

Makis de crêpe au saumon, poireau et crème citronnée

Makis de crêpe au saumon, poireau et crème citronnée - photo 2

Makis de crêpe au saumon, poireau et crème citronnée - photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Pouilly Fumé Centre - Val de Loire, Blanc

Mâcon Village Bourgogne, Rouge

Graves blanc Bordeaux, Blanc

Questions:

Friteuse Sans Huile 4.2L Easy Fry & Grill 8 programmes EZ501D10

Friteuse sans huile pratique grande capacité : 4,2L - Jusqu'à 6 personnes / Technologie 2 en 1 : Friteuse avec peu ou pas d'huile et grill dans un seul appareil / Cuisson rapide : 49% plus rapide qu'un four classique en utilisant moins d'énergie / Facile à utiliser et à entretenir - Inclus : Grille en fonte d'aluminium, livre de recettes numérique