Naans fourrés à la fondue de poireaux.

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Apéritif

6 parts

moyen

14 min

245 Kcal

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Ingrédients

• 300 gr de farine
• 1 sachet de levure spéciale pain
• 1/2 cuillère à café de sel
• 1 Cuillère à Soupe d'huile
• 1 yaourt nature(0%)
• 10 cl d'eau
• 300 gr de poireaux(surgelés)
• 1/2 cuillère à café de curry
• 2 Cuillères à Soupe de crème fraîche(5%)
• sel
• poivre

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Fondue de poireaux

Préparation

• Pendant que votre pâte repose,préparer la fondue de poireaux selon les instructions ici.
• Diviser la pâte en 6 parts égales et façonner des boules.
• Les aplatir avec la paume de la main afin de former des galettes.Déposer dans leur centre 1 Cuillère à Soupe de fondue de poireaux.
• Refermer chaque naan en rabattant l'autre moitié et en pinçant bien les bords pour les souder.
• Chauffer une poêle antiadhésive et y faire cuire les naans 2 minutes de chaque côté jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés.
• Servir immédiatement.

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