Pruneaux au lard croustillants

Name: Pruneaux au lard croustillants
Prep time: 35 min
Cook time: 10 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: Fr
Ingredients: 20 pruneaux dénoyautés; 10 tranches de poitrine fumée; 5 feuilles de brick; beurre

Apéritif

10 parts

moyen

45 min

160 Kcal

Un petit délice!! Ça change un peu des traditionnels pruneaux au lard!

Ingrédients

20 pruneaux dénoyautés
10 tranches de poitrine fumée
5 feuilles de brick
beurre

Coût estimé: 3.76€ (0.38€/part)

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Préparation

Préparation35 min

Cuisson10 min

Préchauffer le four à 200°C.
Couper chaque tranche de poitrine en deux.
Couper chaque feuille de brick en 4. Faire fondre le beurre et à l'aide d'un pinceau, badigeonner les feuilles de brick de beurre sur une seule face.
Ensuite la marche à suivre est simple. Prendre un pruneau et l’enrouler avec une moitié de lard.
Prendre un quart de feuille de brick et le poser face beurrée en-dessous.
A l’extrémité (pointe du triangle) de la feuille poser le pruneau et l'enrouler vers le côté large, puis replier les bords en-dessous.
Disposer le dans un plat à four, bords repliés en-dessous. Procéder de la même façon pour les autres pruneaux.
Mettre le plat dans le four et cuire 10 minutes.

Nutrition

pour 1 portion / pour 100 g

Calories: 160Kcal

Glucides: 23.6g
Lipides: 5.3g
Gras sat.: 2g
Protéines: 3.2g
Fibres: 2.1g
Sucre: 11.4g
ProPoints: 4
SmartPoints: 6

Information nutritionnelle pour 1 portion (52g)

Sans sucre ajouté

Sans oeuf

Sans fruit à coque

LLe dos de la cuiller

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