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Biscuits à la Crème sure, Canneberges et Noix de Macadamia

Name: Biscuits à la crème sure, canneberges et noix de macadamia
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 1/3 tasse 80 g de beurre; 2/3 tasse 160 ml crème sure ( crème aigre ); 2 tasses 500 ml cassonade; 1 cuillère à thé 5 ml Essence de vanille; 2 oeufs; 3 tasses 420 g farine; ¾ cuillère à thé 3 ml bicarbonate de soude; ½ tasse 125 ml de canneberges (ou raisins au goût); ½ tasse 125 ml de noix macadamia

Ils sont délicieux, croquant avec les noix, moelleux avec la cassonade et la crème sure.

Autre

4 parts

15 min

facile

(4/5 - 1 vote)

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Ingrédients

1/3 tasse 80 g de beurre
2/3 tasse 160 ml crème sure ( crème aigre )
2 tasses 500 ml cassonade
1 cuillère à thé 5 ml Essence de vanille
2 oeufs
3 tasses 420 g farine
¾ cuillère à thé 3 ml bicarbonate de soude
½ tasse 125 ml de canneberges (ou raisins au goût)
½ tasse 125 ml de noix macadamia

Préparation

Préchauffer le four à 375 °F 190°C.
Bien mélanger le beurre et la crème sure au batteur électrique, ajouter la cassonade, l'essence de vanille et les œufs battus jusqu'à consistance crémeuse.
Mélanger les ingrédients secs, farine bicarbonate de soude et ajouter au premier mélange ainsi que les fruits.
Déposer par cuillère sur une tôle graissée et cuire 15 minutes.

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