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Bonhommes en pâte

Voici une délicieuse recette de bonhomme en pâte, un vrai régal pour les petits!

Autre
6 parts
20 min
25 min
facile
709 Kcal

Ingrédients

6

glaçage :

Coût estimé: 4.03 (0.67€/part)

Préparation

  • Pâte : mélanger la farine, le sucre et le sel, la levure et faire un puits, y verser dans le puits avec le reste des ingrédients. Pétrir jusqu'à obtention d'une pâte lisse.
  • Laisser lever à couvert jusqu'à ce que la pâte ait doublé de volume.
  • Partager le pâton en douze parts égales, former des bonshommes et faire les yeux avec des raisins secs.
  • Disposer les bonshommes sur la plaque en veillant à laisser suffisamment d'espace entre eux et laisser lever encore environ 30 minutes à couvert.
  • Cuire les bonshommes env. 25 minutes dans la partie inférieure du four préchauffé à 200 °C.
  • Pour le glaçage : mélanger le sucre glace et le jus de citron, en badigeonner les bonshommes encore chauds puis laisser refroidir entièrement.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 709Kcal
  • Glucides: 118.8g
  • Lipides: 15.9g
  • Gras sat.: 9.7g
  • Protéines: 15.8g
  • Fibres: 6.7g
  • Sucre: 48.9g
  • ProPoints: 19
  • SmartPoints: 29
Information nutritionnelle pour 1 portion (237g)
Végétarien
Sans fruit à coque


Questions:


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