Bouchées d'automne : tartelettes au roquefort, poire et noix

Autre

4 parts

facile

23 min

Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette

Ingrédients

• une pâte feuilletée
•  emporte-pièce (forme de votre choix)
• 65 g de roquefort
• 2 cuillères à soupe de crème fraîche
• 3 cuillères à café d’huile de noix
• des cerneaux de noix
•  1 poire savoureuse et goûteuse

Vous allez aimer

Bouchées à la vapeur - bouchons réunionnais au poulet

Préparation

• Préparez la crème au roquefort : dans un mixer, ajoutez le roquefort coupé en morceaux, la crème et mixez. Puis ajoutez l’huile de noix. Mélangez bien.
• Découpez la poire en petits carrés.
• Etalez la pâte feuilletée et découpez la pâte à l’aide de l’emporte pièce, déposez sur une plaque.
• Enfournez 8 minutes à four chaud (220°C).
• Ajoutez sur chaque feuilleté la crème de roquefort. Selon votre goût, posez sur la crème soit un cerneau de noix entier ou bien des morceaux de poire.

Questions

Photos des membres

Accord vin : Que boire avec ?