Recettes amuse-bouche roquefort

19 recettes

Amuse bouches au roquefort et au saumon

(2 votes), (28)

Autre moyen 45 min 191 kcal

Ingrédients: 80 g de beurre 40 g de lait 6 oeufs 150 g de farine 1 sachet de levure sel , poivre Pour la crème de roquefort: 75 g de roquefort 100 g de fromage...

Abricots moelleux au roquefort et au noix, amuse-bouche trop facile

(1 vote), (1) , (50)

Apéritif facile 5 min 282 kcal

Ingrédients: 12 abricots 100 g de roquefort 2 cuillères à soupe de ricotta (ou pour la version plus riche, de mascarpone) 24 cerneaux de noix de pécan (ou noix...

Amuse-bouche #1 madeleines au bleu

Autre moyen 40 min 457 kcal

Ingrédients: 150 g de Roquefort 50 g de gruyère râpé 2 cuillères café de levure chimique 50 ml d'huile de tournesol 125 g de farine 1 pincée de sel 2 oeufs 100...

Mini quiches au chèvre basilic, au roquefort , aux oignons

(9 votes), (2) , (73)

Apéritif facile 40 min 167 kcal

Ingrédients: 1 pâte brisée 1 fromage de chèvre basilic frais ou surgelé comté râpé 1 oeuf 10 cl de crème fraîche muscade sel poivre

Verrine de poire caramélisée au vinaigre balsamique et mousse de roquefort aux noix

(8 votes), (296)

Entrée facile 30 min 212 kcal

Ingrédients: 3 poires 4 cuillères à soupe de vinaigre balsamique 4 cuillères à soupe de sucre semoule 80 g de roquefort 20 cl de crème entière liquide cerneaux...

Plus de 40 recettes d'amuse-bouches pour un apéritif de fêtes!

(166 votes)

S'il y a bien un moment parfait pour organiser un buffet, c'est lors des fêtes de fin d'année! Mais attention, pas question de rester classique! Que ce soit dans les associations de saveurs ou dans les présentations, il vous est possible de surprendre vos invités.

Panna cotta apéritive au roquefort

(3 votes), (18)

Apéritif facile 10 min 76 kcal

Ingrédients: 25 cl de lait 25 cl de crème 2 feuilles de gélatine 60 g de roquefort

Bouchées d'automne : tartelettes au roquefort, poire et noix

(1 vote), (1) , (26)

Autre facile 15 min 8 min

Ingrédients: une pâte feuilletée - emporte-pièce (forme de votre choix) 65 g de roquefort 2 cuillères à soupe de crème fraîche 3 cuillères à café d’huile de...

Espuma écume de douceur au roquefort

(2 votes), (1) , (10)

Apéritif facile 15 min 905 kcal

Ingrédients: 75 g de roquefort 20 cl de crème liquide

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.

Bouchées au roquefort & poire

(1 vote), (8)

Apéritif facile 30 min 416 kcal

Ingrédients: Pour une quinzaine de bouchées: 1 poire 75 g de Roquefort 1 oeuf 100 g de crème épaisse 30 g de farine

Crème de roquefort et chips de poire

(1 vote), (14)

Apéritif facile 2 h 5 m 81 kcal

Ingrédients: 2 poires bien fermes 50 g de Roquefort 5 cuillères à café de fromage blanc

9 "finger foods" végétariens qui vont sublimer vos apéritifs!

(1 vote)

Des contrastes de couleurs vives aux textures alternant douceur et croquant, ces amuse-gueules végétariens rendront votre buffet non seulement savoureux, mais aussi pittoresque et accueillant. Vos invités seront ravis et satisfaits de la première à la dernière bouchée !

Beignets au roquefort

(1 vote), (19)

Entrée facile 35 min 515 kcal

Ingrédients: Pâte : 200 g de farine 1 sachet de levure chimique 5 oeufs, blancs et jaunes séparés 120 g de roquefort 180 g de fromage blanc bien égoutté 1...

Poire caramélisée au porto et roquefort aux noix

Apéritif facile 35 min 140 kcal

Ingrédients: pain de mie rond pour toasts 1 poire 10 cl de Porto 40 g de roquefort 40 g de beurre demi-sel cerneaux de noix

Tartelettes roquefort épinard

Entrée facile 40 min 661 kcal

Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée 300 g d'épinard hâché 100 g de roquefort 2 oeufs 20 ml de crème fraiche liquide sel poivre 5 baies

Moelleux au roquefort et aux figues

Apéritif facile 35 min 130 kcal

Ingrédients: 2 oeufs 600 ml de lait 60 g de farine 60 g de Roquefort 6 figues sèches du sel du poivre

Toasts concombre et chantilly au roquefort

Autre facile 15 min 2 min

Ingrédients: 1 vollkornbrot 1 concombre 10 à 20 cl de crème liquide à 35% de MG j'ai mis 20 cl du roquefort (entre 50 et 125 g) des noix hachées pour la déco

Corolles au fenouil et à la crème de roquefort

Apéritif facile 25 min 234 kcal

Ingrédients: 8 feuilles de brick 2 petits fenouils 120 g de roquefort 120 g de crème fraîche 2 oeufs 1 cuillère à soupe d'huile d'olive huile d'arachide

Verrine d'endives mousse au bleu et eclats de noix

(6 votes), (29)

Apéritif facile 5 min 634 kcal

Ingrédients: une endive 10 cl de crème Un morceau de roquefort quelques cerneaux de noix vinaigrette à l'huile de noisette

Corolles croustillantes

Autre facile 27 min 322 kcal

Ingrédients: 150 g de roquefort 12 cerneaux de noix 10 cl de crème liquide 3 feuilles de brick 20 g de beurre 3 cuillères à soupe de chapelure

Petits choux à la mousse de roquefort

Apéritif facile 25 min 577 kcal

Ingrédients: Pour la pâte à choux : 100 g de beurre 20 cl d'eau 150 g de farine 4 oeufs Pour la mousse : 20 cl de crème liquide non allégée 1 part de roquefort...

Recettes

Menu du jour

Voir les menus Imprimer