Abricots moelleux au roquefort et au noix, amuse-bouche trop facile

Name: Abricots moelleux au roquefort et au noix, amuse-bouche trop facile
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 12 abricots; 100 g de roquefort; 2 cuillères à soupe de ricotta (ou pour la version plus riche, de mascarpone); 24 cerneaux de noix de pécan (ou noix normales)

Cette recette est si vite faite et vraiment délicieuse.

Apéritif

6 parts

5 min

facile

282 Kcal

(4/5 - 1 vote)
1
50

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Ingrédients

12 abricots
100 g de roquefort
2 cuillères à soupe de ricotta (ou pour la version plus riche, de mascarpone)
24 cerneaux de noix de pécan (ou noix normales)

Préparation

Ecraser le roquefort à la fourchette avec les 2 cuillères à soupe de ricotta ou de mascarpone.
Ouvrir les abricots en deux et tartiner chaque moitié sur la face intérieure avec le fromage.
Terminer par un cerneau de noix. Disposer sur un plat et, attention, ça part très vite.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 282Kcal

Glucides: 12.8g
Lipides: 20.9g
Gras sat.: 4.8g
Protéines: 6.8g
Fibres: 4.1g
Sucre: 11.1g
ProPoints: 8
SmartPoints: 11

Information nutritionnelle pour 1 portion (172g)

Sans gluten

Végétarien

Sans sucre ajouté

Sans oeuf

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Photos

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Commentaires des membres:

shasha41, 14/04/2019

J'ai fait cette recette les invités ont appréciés par contre comme je n'avais pas de roquefort je l'ai remplacé par du gorgonzola pour ma recette abricots cerneau de noix nous sommes dimanche j'ai invités je vais la faire

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