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Crème de roquefort et chips de poire
Crème de Roquefort et chips de poire
Préparation
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Couper les poires avec une mandoline et étaler les tranches sur du papier sulfurisé.
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Enfourner 2 heures à 100°.
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Pour la sauce, écraser le roquefort avec le fromage blanc, filmer et réserver.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 81Kcal
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Glucides: 7g
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Lipides: 4.2g
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Gras sat.: 2.3g
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Protéines: 3.1g
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Fibres: 1.8g
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Sucre: 6.5g
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ProPoints: 2
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SmartPoints:
4
Information nutritionnelle pour 1 portion (79g)
Végétarien
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque
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Coteaux du Layon
Centre - Val de Loire, Blanc
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Vallée du Rhône, Blanc
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Bordeaux, Blanc
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