...Brie de Meaux à la truffe, by Hélène Darroze

Name: ...brie de meaux à la truffe, by hélène darroze
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: 100-120 g de mascarpone; de la truffe râpée gros (à râper congelée); Brie; fromage

Franchement, c'est une merveille et si vous avez la chance d'avoir une truffe, foncez et testez.

Autre

2 parts

5 min

facile

337 Kcal

...Brie de Meaux à la truffe, by Hélène Darroze

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Ingrédients

100-120 g de mascarpone
de la truffe râpée gros (à râper congelée)
Brie
fromage

Coût estimé: 2.43€ (1.22€/part)

Préparation

Mélanger le mascarpone avec la truffe râpée.
Trancher le Brie bien froid en deux dans la largeur.
Tartiner la base avec la crème à la truffe, et recouvrir du chapeau de fromage.
Filmer en deux fois.
Garder 2-3 jours avant de se faire très très plaisir !

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 337Kcal

Glucides: 5.1g
Lipides: 51.9g
Gras sat.: 38.4g
Protéines: 11g
Fibres: 7.3g
Sucre: 4.8g
ProPoints: 15
SmartPoints: 20

Information nutritionnelle pour 1 portion (148g)

Sans gluten

Végétarien

Sans sucre ajouté

Sans oeuf

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