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Brochettes de champignons de paris à la plancha, aux herbes aromatiques de provence.
Brochettes de champignons de Paris à la plancha, aux herbes aromatiques de Provence.
Légers, c'est un accompagnement parfait pour vos grillades. Il vous faudra des piques à brochettes en bois
Ingrédients
4
Coût estimé: 4.38Euros € (1.1€/part)
Préparation
Lavez et essuyez les champignons.
Coupez en 2 et pressez le citron.
Pelez et dégermez les gousses d'ail.
Placez vos champignons dans un grand saladier, arrosez du jus de citron, bien mélanger.
Équeutez, hachez le persil et l'ajouter aux champignons.
Hachez la ciboulette et la joindre au persil haché.
Mettez le thym, le romarin et l'origan effeuillés dans le saladier.
Écrasez, les gousses d'ail, ajoutez l'huile d'olive, sel, poivre bien mélanger et laissez mariner au moins 2 heures. Mettez à chauffer la plancha.
Enfilez 4 champignons par pic à brochettes.
Faites cuire 5 à 8 minutes, en surveillant et en retournant les brochettes de temps en temps
Conseils et astuces: Régalez vous !
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 76Kcal
Glucides: 4.1g
Lipides: 3.7g
Gras sat.: 0.4g
Protéines: 3.9g
Fibres: 4.5g
Sucre: 1.9g
ProPoints: 2
SmartPoints:
2
Information nutritionnelle pour 1 portion (132g)
Sans gluten
Végan
Végétarien
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque
Accord vin : Que boire avec ?
Chateauneuf-du-pape rouge
Vallée du Rhône, Rouge
Alsace Riesling
Alsace, Blanc
Questions:
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