Chocolat chaud à l'orange et à la cannelle

Name: Chocolat chaud à l'orange et à la cannelle
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: 50 cl de lait demi-écrémé; 1 bâton de cannelle; les zestes d’une orange; 2 à 3 cuillères à café de poudre de cacao non sucrée; 2 cuillères à café de sucre ou plus

Le chocolat chaud de Noël ! Idéal à déguster par une froide après midi d hiver, à l heure du goûter, au coin du feu ou bien installé dans son canapé, avec des petits bredele ou un pain d épices : un goûter réconfortant qui vous fera oublier le froid de l’hiver et la nuit déjà installée dehors !

Autre

2 parts

10 min

facile

Chocolat chaud à l'orange et à la cannelle

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Ingrédients

Pour 2 tasses de chocolat chaud :

50 cl de lait demi-écrémé
1 bâton de cannelle
les zestes d’une orange
2 à 3 cuillères à café de poudre de cacao non sucrée
2 cuillères à café de sucre ou plus

Préparation

Versez le lait dans une petite casserole avec le bâton de cannelle.
Faites cuire à petit feu 10 minutes.
Délayez le cacao dans un peu de lait et ajoutez le dans la casserole avec les zestes d’orange. Continuez à faire doucement chauffer jusqu’à ce que le lait commence à fumer.
Retirez le bâton de cannelle et râpez-en un petit peu si vous aimez un goût de cannelle bien prononcé.
Versez dans 2 tasses et dégustez avec de petits bredele ou une belle tranche de pain d’épices !

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