Ptitchef

Confiture allégée à l'abricot, nectarine et framboise

Le résultat est délicieux. La framboise apporte de la fraîcheur à l'ensemble et une petite note de fruits rouges. Un vrai bonheur!

Autre
2 parts
15 min
10 min
facile
939 Kcal

Ingrédients

2
Coût estimé: 6.6 (3.3€/part)

Préparation

  • Épluchez et taillez les fruits en gros morceaux.
  • Rajoutez le sucre.
    Laissé macérer deux heures en remuant régulièrement.
  • Filtrez le jus.
    Réduit celui-ci jusqu'à atteindre 105°.
  • Puis rajoutez les morceaux.
    Et fait cuire jusqu'à 105°.
    Puis mettre en pot.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 939Kcal
  • Glucides: 215.3g
  • Lipides: 1.6g
  • Gras sat.: 0.1g
  • Protéines: 5.5g
  • Fibres: 15.6g
  • Sucre: 212.4g
  • ProPoints: 25
  • SmartPoints: 54
Information nutritionnelle pour 1 portion (813g)
Sans gluten
Végan
Végétarien
Sans oeuf
Sans fruit à coque


Accord vin : Que boire avec ?

Côtes de Provence rosé Provence, Rosé
Côtes du Roussillon rouge Languedoc-Roussillon, Rouge
Saint Julien Bordeaux, Rouge

Questions:






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