Confiture Light Fraises et Basilic... Superbement Bon...

Name: Confiture light fraises et basilic... superbement bon...
Prep time: 24 h
Cook time: 11 min
Total time: 24 h 11 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 kg de fraises; 3 cuillères à soupe de basilic; 1 pot entier de sirop d'agave (350 g); 6 g d'agar agar

Une merveilleuse confiture. Miam miam!!

Autre

4 parts

24 heures

11 min

facile

(5/5 - 3 votes)
2
15

Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

1 kg de fraises
3 cuillères à soupe de basilic
1 pot entier de sirop d'agave (350 g)
6 g d'agar agar

Coût estimé: 12.72€ (3.18€/part)

Préparation

Equeuter les fraises et les couper en petits morceaux.
Les mettre dans un grand récipient avec le basilic et le sirop d'agave. Couvrir le récipient et laisser reposer 24 heures.
Au bout de 24 heures, mettre les fruits à cuire et laisser les compoter pendant 10 minutes.
Mixer les fruits et les laisser refroidir.
Une fois refroidi ajouter l'agar agar, porter à ébullition et laisser bouillir 30 secondes.
Mettre dans les pots ébouillantés et propres, les fermer et les retourner immédiatement.

Signaler une erreur dans le texte de la recette

Vous allez aimer

Confiture de prunes maison

D Dans l'Assiette de Mademoiselle Charlotte et Cie

Photos

Confiture Light Fraises et Basilic... Superbement Bon...

Confiture Light Fraises et Basilic... Superbement Bon... - photo 2

Questions:

Air Fryer, sans huile Foodie AF300EU

Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes