Cookie aux pépites des 3 chocolats

Autre

6 parts

facile

35 min

611 Kcal

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Les cookies sont de délicieux biscuits qui viennent des Etat Unie croquant dessus et moelleux à l'intérieur.

Ingrédients

• 115 g de beurre mou
• 220 g de farine
• 1 oeuf
• 200 g de sucre roux
• 2 cuillères à soupe de sucre en poudre
• 1/2 cuillère à café de levure chimique
• 1 1/2 cuillère à café capuccino en poudre
• 80g de pépites de chocolat noir
• 80g de pépites de chocolat au lait
• 40g de pépites de chocolat blanc

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Cookies aux pépites de chocolat

Préparation

• Dans un saladier mélanger le beurre mou avec le sucre et la cassonade. Puis ajouter l'oeuf ainsi que le capuccino en poudre.
• Ajouter la farine et la levure mélanger le tout puis ajoutez les pépites de chocolat. Pour le chocolat au lait et blanc découper en 4 des carrés de chocolat.
  
• Former 9 boules avec vos mains est disposer les sur une plaque de four recouverte de papier cuisson en les espaçant car la pâte s'étale un peu à la cuisson.
• Enfourner à 140° pendant 20 à 25 minutes.
• Attendez une dizaine de minutes avant de les décoller car les cookies sont encore mou ils vont durcir en refroidissant.
• Mettre la pâte au frigo entre les différentes fournées pour que la pâte reste manipulable.

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