Frozen watermelon juice

Ingrédients

• Environ 1,2 kilo de pastèque
• 400 ml d'eau
• Le jus de 2 citron vert, environ 60 ml
• 60 g de sucre

Préparation

• 15 h 30. 35° à l'ombre... Pour se rafraîchir les papilles, rien de tel qu'un bon petit jus de pastèque glacé.
  
  Pour un apéro rafraîchissant on ajoute un soupçon de vodka & le tour est joué!
  
  
  Faites chauffer l'eau & le sucre jusqu'à dissolution du sucre.
  
  Rajoutez le jus de citron vert.
  
  Enlever les pépins & coupez la pastèque en cubes.
  
  Mettez les cubes de pastèque avec l'eau sucré dans un blender. Mixez!
  
  Rajoutez ensuite une quinzaine de glaçons, plus si vous désirez. Mixez le tout, versez & dégustez tout de suite.

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