Pâte brisée expliquée pas à pas
Sublimez vos recettes aussi bien sucrées que salées avec cette pâte brisée, faite maison bien sûr ;-)
Ingrédients
Préparation
Mélangez la farine, le beurre et le sel. Ajoutez l'oeuf.
Une fois que les ingrédients sont bien mélangés, formez une boule et recouvrez-la d'un film plastique.
Placez-la au réfrigérateur au moins 1 heure.
Étalez-la et voila !
Nutrition
- Glucides: 23.2g
- Lipides: 14.8g
- Gras sat.: 9.4g
- Protéines: 5g
- Fibres: 1.3g
- Sucre: 0.8g
- ProPoints: 7
- SmartPoints: 10
À savoir
Ptitchef_com Questions
Bonjour pour quel diamètre de tarte est faite cette recette? Merci
Vous pouvez faire une tarte de 28 à 30 cm de diamètre.
Très bonne recette très simple à faire et à déguster
Merci :-)
Combien de sucre il faut ajouter? Quandtnou faisons tarte.
Vous pouvez faire une tarte avec cette pate sans sucre. Vous pouvez ajouter 2 cuillère à soupe de sucre si vous voulez mais pour les tartes sucrée la pate sablée est plus adaptée.
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Commentaires
Il y a un problème à cette recette je me souvenez pas des proportions mais on ne met pas d’œuf dans une pâte brisé, je l'ai essayer et respecter tout mais ça s'effrite et on ne peu pas la roulé. Désolé...
La pâte s'effrite elle ne convient pas pas bon du tout
Très bonne recette, très facile à réaliser et très bon goût.
Très simple à réaliser et très bonne
Je fais cette recette plusieurs fois très facile et très bonne
