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Recette à la cancoillotte
Tarte à la cancoillotte, saucisse de morteau, oignon et tomates
Tarte à la cancoillotte, saucisse de Morteau, oignon et tomates
Préparation
Étalez le concassé de tomate sur la pâte dans une tôle, puis faites-la pré-cuire 8 minutes à 200°.
Faites cuire la saucisse de Morteau dans de l'eau bouillante pendant environ 20 minutes.
Couper l'oignon et les tomates en rondelles très fines. Faites ainsi pour la saucisse quand elle est cuite.
Sortez la pâte pré-cuite du four puis alternez par-dessus une tranche de tomate, une d'oignon puis une de saucisse.
Ajoutez la cancoillotte sur l'ensemble des ingrédients puis enfournez 15 minutes à 180°.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 423Kcal
Glucides: 37.8g
Lipides: 20.9g
Gras sat.: 7g
Protéines: 18g
Fibres: 3g
Sucre: 7.5g
ProPoints: 11
SmartPoints:
14
Information nutritionnelle pour 1 portion (188g)
Accord vin : Que boire avec ?
Minervois
Languedoc-Roussillon, Rouge
Juliénas
Beaujolais, Rouge
Bourgogne rouge
Bourgogne, Rouge
Questions:
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