Ptitchef

Tarte aux oignons

115 recettes

De la tarte à l'oignon version nord de la France à la flammeküche, en passant par la pissaladière chère au sud, les variantes sont nombreuses. Climat oblige, la tarte à l'oignon du nord est la plus riche, mêlant sans complexe les oignons revenus à la crème fraîche et aux ?ufs, poussant parfois même la gourmandise jusqu'à y ajouter lardons et fromage ! Les oignons, quant à eux, restent très peu caloriques et riches en vitamines C.

Recette Tarte savoyarde feuilletée aux oignons et au vin blanc

Tarte savoyarde feuilletée aux oignons et au vin blanc

(29 votes), (4) , (458)
Entrée facile 20 min 1 h 5 m
Ingrédients: 350 à 400gr de pâte feuilletée (selon la dimension de votre moule, 28 pour le mien / en bloc ou maison de préférence pour pouvoir l'étaler sur...
Recette Tarte légère à l’oignon, au romarin et au piment d'espelette

Tarte légère à l’oignon, au romarin et au piment d'espelette

(47 votes), (14) , (1156)
Entrée facile 45 min 263 kcal
Ingrédients: Pour la pâte à tarte : 180g de farine (intégrale T150) 1 1/2càs d’huile d’olive 75g d’un yaourt nature (soja possible) 1 càs de vinaigre balsamique...
Recette Tarte salée aux lardons, jambon et confit d'oignons

Tarte salée aux lardons, jambon et confit d'oignons

(27 votes), (5) , (350)
Entrée facile 5 min 30 min
Ingrédients: 1 pâte brisée maison 1 barquette de lardons 1 barquette de dés de jambon 2 cs de confit d'oignons 2 oeufs 20 cl de crème liquide Gruyère râpé
Recette Tarte aux oignons de mamigoz

Tarte aux oignons de mamigoz

(15 votes), (3) , (463)
Plat moyen 45 min 382 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 4 beaux oignons (500gr) 1 paquet de lardons fumés (200gr) 2 œufs entiers 4 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse 120 gr de...
Recette Tarte à l'oignon nouveau et romarin

Tarte à l'oignon nouveau et romarin

(9 votes), (2) , (315)
Plat facile 30 min 2 heures
Ingrédients: 1 pâte brisée 5 oignons nouveaux 100 à 250 g de champignons de Paris (facultatif) 2 gousses d'ail 100 à 150 g de poitrine fumée en tranches 200 g...
Tartes aux fruits: pour un dessert facile et frais!

Tartes aux fruits: pour un dessert facile et frais!

(8 votes)

Pour un dessert frais, ensoleillé et coloré, optez pour la tarte aux fruits! Une tarte tatin bien fondante, une tarte au citron légèrement acidulée ou encore une tarte aux fraises printanière... À vous de choisir parmi nos meilleures recettes de tarte fruitées!

Recette Tarte salée aux carottes, oignons, persil, cumin, moutarde et parmesan

Tarte salée aux carottes, oignons, persil, cumin, moutarde et parmesan

(12 votes), (4) , (696)
Entrée moyen 1 h 10 m 190 kcal
Ingrédients: 4 oeufs 3 grosses carottes 2 oignons 10 cl de crème fraîche 3 cuillères à soupe de parmesan 5 brins de persil frais 2 grosses cuillères à soupe de...
Recette Tarte oignons lardons & champignons

Tarte oignons lardons & champignons

(3 votes), (1) , (38)
Entrée moyen 50 min 455 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 2 oignons 1 boîte de champignons de Paris en morceaux 1 paquet de lardons nature 1 Cuillère à Soupe de moutarde douce à la bière...
Recette Tarte aux courgettes, poivron, oignon et chorizo

Tarte aux courgettes, poivron, oignon et chorizo

(34 votes), (14) , (2022)
Entrée facile 50 min 403 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 1/2 chorizo 1 oignon 1 courgette jaune 1 courgette verte 1/2 poivron rouge 3 oeufs 100g de fromage ail et fines herbes 20cl de...
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Tarte d'écrasée (pommes de terre, poireau & oignon)

Tarte d'écrasée (pommes de terre, poireau & oignon)

(27 votes), (3) , (729)
Entrée facile 25 min 25 min
Ingrédients: Pour la pâte 150Gr de farine 60Gr de beurre Eau Sel Pour la garniture 400Gr de pommes de terre épluchées 1 blanc de poireau 1 oignon 3 belle Càs....
Recette Tarte à l'oignon surprise (pommes de terre, lard, camembert)

Tarte à l'oignon surprise (pommes de terre, lard, camembert)

(24 votes), (12) , (836)
Plat facile 45 min 1447 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 2 pommes de terre cuites en robe des champs Gruyère râpé 5 très fines tranches de lard fumé 1/2 camembert au lait cru 1 kilo...
Anti gaspi : voici pourquoi vous ne devez plus jeter vos épluchures d’oignon à la poubelle !

Anti gaspi : voici pourquoi vous ne devez plus jeter vos épluchures d’oignon à la poubelle !

(6 votes)

Nous utilisons presque tous des oignons en cuisine. Revenus dans une noisette de beurre, en soupe ou même cru dans les burgers, les oignons font partie des indispensables en cuisine. Vous ne le saviez peut-être pas, mais vos épluchures d’oignons ont plus d’un tour...

Recette Tarte oignon chèvre et lardons sur lit de feuille de brick

Tarte oignon chèvre et lardons sur lit de feuille de brick

(14 votes), (2) , (180)
Plat facile 10 min 25 min
Ingrédients: 1 paquet de 8 feuilles de bricks 50 gr de beurre fondu 2 gros oignons 1 bûche de chèvre des lardons 3 oeufs 30 cl de crème fraîche huile d'olive...
Recette Tarte paysanne au reblochon, pommes de terre & oignon

Tarte paysanne au reblochon, pommes de terre & oignon

(7 votes), (1) , (738)
Plat facile 1 heure 775 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 150 g de reblochon coupé en lamelles 4 pommes de terre cuites avec leur peau, épluchées et coupées en rondelles 1 oignon émincé 1...
Recette Tarte à l'oignon

Tarte à l'oignon

(7 votes), (2) , (331)
Entrée facile 50 min 385 kcal
Ingrédients: Pour la pâte: 75Gr de farine 30Gr de beurre salé un peu d'eau Pour la garniture: 2 beaux oignons 1 petit oeuf 25Gr de beurre Sel, poivre
Recette Tarte oignon - chèvre - bacon et pâte spéciale

Tarte oignon - chèvre - bacon et pâte spéciale

(3 votes), (21)
Entrée facile 35 min 351 kcal
Ingrédients: Pâte à tarte : 250 g de farine multicéréales 70 g de purée d'amande complète 1 petit verre d'eau tiède 1 pincée de sel Garniture : 2 à 3 gros...
Recette Tarte a l'oignon et tomates au thym

Tarte a l'oignon et tomates au thym

(2 votes), (1) , (64)
Entrée facile 55 min 455 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 1 kg d'oignons 5 tomates coupées en rondelles 1 brick de crème de soja huile d'olive sel poivre ail et thym
Recette Tarte à l'oignon

Tarte à l'oignon

(2 votes), (39)
Entrée facile 1 h 20 m 498 kcal
Ingrédients: 1 rouleau de pâte brisée 4 gros oignons 4 oeufs sel et poivre muscade 10 cl de crème 10 cl de lait lardons fumés ou bacon ou pancetta (100 g environ)
Recette Tarte aux courgettes, oignon, menthe et st-marcellin

Tarte aux courgettes, oignon, menthe et st-marcellin

(1 vote), (14)
Plat moyen 20 min 47 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée ou brisée - 2 petites courgettes - 1 oignon - 20 tomates cerises - 250 ml de fromage en faisselle - 1 oeuf - 1 St-Marcelin -...
Recette Tarte à l'oignon et au jambon cru

Tarte à l'oignon et au jambon cru

(1 vote), (8)
Plat facile 45 min 317 kcal
Ingrédients: 1 pâte brisée allégée maison avec mi farine blanche - mi farine complète 1 kg d'oignons 2 tranches de jambon cru 1 cuillère à soupe de moutarde...
Recette Tarte a l'oignon et aux champignons

Tarte a l'oignon et aux champignons

(22 votes), (10) , (614)
Entrée facile 55 min 156 kcal
Ingrédients: 3 oignons 300 g de champignons de Paris 2 oeufs 2 cuillères de crème fraîche épaisse 100 g de fromage râpé sel poivre
Recette Ma tarte à l'oignon avec la pâte flammekueche

Ma tarte à l'oignon avec la pâte flammekueche

(15 votes), (6) , (495)
Plat facile 30 min 1087 kcal
Ingrédients: 500 g d'oignons émincés surgelés 1 C à soupe d'huile d'olive pâte à Flammekueche (découverte par hasard en grande surface) une barquette de lardons...
Recette Tarte à l'oignon et au comté

Tarte à l'oignon et au comté

(7 votes), (5) , (308)
Entrée facile 15 min 50 min
Ingrédients: 2 gros oignons 100 g de comté 1 rouleau de pâte brisé 1 cuillère à soupe de lait demi écrémé 2 cuillères à café de farine fluide 1 cuillère à café...
Recette Tarte à l'oignon et aux épinards frais

Tarte à l'oignon et aux épinards frais

(3 votes), (1) , (83)
Plat facile 55 min 238 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 4 oignons 500 g d'épinards frais 3 oeufs 1 cuillère a soupe de crème fraîche 10 cl de lait sel et poivre et huile gruyère râpée
Recette Tarte à l'oignon et au thon

Tarte à l'oignon et au thon

(2 votes), (11)
Entrée moyen 50 min 344 kcal
Ingrédients: 1 disque de pâte brisée 1 cuillère à soupe de chapelure 1 petite boîte de thon en conserve 2 gros oignons coupés en fines demi-lunes 2 cuillères à...
Recette Tarte façon flammekueche, aux poireaux, oignon et fromage

Tarte façon flammekueche, aux poireaux, oignon et fromage

(2 votes), (226)
Autre moyen 15 min 20 min
Ingrédients: Pâte à pain : 200 g de farine 120 ml d'eau 1/2 cuillère à café de sel 1 cuillère à café de levure du boulanger garniture : 3 petits poireaux 1...




Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez