Dans un saladier, fouettez 3 oeufs avec 130 gr de sucre semoule jusqu'à ce que le mélange blanchisse; ajoutez en pluie 160 gr de farine avec 1/2 sachet de levure.
Faites fondre 150 grammes de beurre demi sel, incorporez au mélange.
Y ajouter 2 bananes écrasées, et 1/2 tablette de chocolat noir- pâte d'amande coupé grossièrement. Bien mélanger.
Versez le tout dans un moule à cake et faites cuire 45 minutes, vérifier la cuisson à l'aide d'une pointe de couteau, elle doit ressortir sèche.
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