Clafoutis aux mûres bien fondant

Name: Clafoutis aux mûres bien fondant
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 250g de mûres (250g à 300g); 4 c à soupe de poudre d'amande; 300ml de lait; 70g de farine; 70g de sucre; 3 oeufs; 1 c à café de poudre de vanille; un peu de beurre et de farine (pour les ramequins)

Un dessert fondant et onctueux à souhait !

Dessert

4 parts

5 min

15 min

facile

302 Kcal

(4.4/5 - 33 votes)
4
934

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Ingrédients

250g de mûres (250g à 300g)
4 c à soupe de poudre d'amande
300ml de lait
70g de farine
70g de sucre
3 oeufs
1 c à café de poudre de vanille
un peu de beurre et de farine (pour les ramequins)

Préparation

Préchauffer le four à 180°C chaleur tournante;

Beurrer et fariner les ramequins;

Déposer une cuillère à soupe de poudre d'amande dans le fond de chaque ramequin.

Déposer les mûres sur la poudre d 'amande.

Préparer l'appareil à clafouti en mélangeant les oeufs et le sucre, ensuite incorporer la farine et mélangez de façon à ce qu'il n'y est pas de grumeaux

Verser le lait froid et la poudre de vanille.

Bien mélanger.

Répartir dans les ramequins .

Faire cuire 15 à 20 minutes.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 302Kcal

Glucides: 38.5g
Lipides: 10g
Gras sat.: 3.3g
Protéines: 11g
Fibres: 5.4g
Sucre: 25.8g
ProPoints: 8
SmartPoints: 12

Information nutritionnelle pour 1 portion (219g)

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