Collation minceur ou ... gourmande: gelée de poire à l'agar agar

Name: Collation minceur ou ... gourmande: gelée de poire à l'agar agar
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: de poires cuits et grossièrement écrasés pour garder de la texture; de l'agar agar; une pointe de badiane; fruit

Dessert

2 parts

5 min

facile

206 Kcal

Collation minceur ou ... gourmande: gelée de poire à l'agar agar

(3/5 - 1 vote)
16

Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

de poires cuits et grossièrement écrasés pour garder de la texture
de l'agar agar
une pointe de badiane
fruit

Coût estimé: 3.3€ (1.65€/part)

Préparation

Ajouter de l'agar agar et une pointe de badiane en poudre sur les morceaux de poires rapidement cuits et grossièrement écrasés pour garder de la texture.
Sans sucre ajouté, la cuisson concentre par évaporation la saveur du fruit.
Mouler la préparation dans des empreintes en forme de fleurs.

Signaler une erreur dans le texte de la recette

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 205Kcal

Glucides: 46g
Lipides: 0.6g
Gras sat.: 0.1g
Protéines: 1.1g
Fibres: 5.5g
Sucre: 45.2g
ProPoints: 5
SmartPoints: 12

Information nutritionnelle pour 1 portion (118g)

Sans gluten

Végan

Végétarien

Sans lactose

Sans oeuf

Vous allez aimer

Tarte à la poire et au chocolat

B BÃ©nÃ©dicte

Accord vin : Que boire avec ?

Sauternes Bordeaux, Blanc

Champagne Blanc Champagne, Blanc

Questions:

Artisan graine de lin 4,8L - 5KSM125EFL

Robot pâtissier multifonction - Capacité : 4,8 L / Variateur de vitesse : 10 positions / Moteur : 300 watts - Mouvement planétaire / Inclus : Kit pâtissier (Fouet, Batteur, Pétrin)