Verser le contenu de la boite de lait concentré sucré dans un saladier, et garder la boite vide. Ajouter les oeufs, la poudre d'amande, bien mélanger. Verser la fleur d'oranger dans la boite vide, compléter avec du lait, puis verser dans le saladier et mélanger le tout.
Faire un caramel avec le sucre. Déposer les amandes effilées dans un moule à manqué beurré, verser le caramel puis l'appareil à flan.
Faire cuire 25 mn au bain-marie.
Laisser refroidir, démouler puis mettre au frigo et servir très frais.
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Commentaires des membres:
Bonjour, je l'ai fais plusieurs fois,il est léger et délicieux . Merci .
Pas terrible
Vraiment super ce flan, par contre j'ai eu quelques soucis au démoulage...
J'ai beaucoup aimé cette recette, c'est très bon, merci Cerise83
Je vais le faire demain et merci monsieur ptit chef