Ptitchef

Florentins allégés et médicinales

Dessert
2 parts
10 min
15 min
facile

Ingrédients

2

Ingrédients pour les Florentins :

Préparation

  • Allumez le four pour cuire à 180 degrés 10 à 12 minutes les Florentins.

    Mais avant, décortiquez les noix et concassez-les grossièrement puis réservez.

    Faire cuire dans une casserole antiadhésive, le beurre, la margarine, le miel et la note de sucre de sureau. Ajoutez ¼ de verre de citron vert, la cannelle, et ajoutez l?Amaretto au bout de 5 minutes de cuisson.

    Ensuite, versez les amandes effilées dans la casserole, mélangez bien et cuire encore 5 minutes.

    Ajoutez enfin la poudre d?amande mixée à la chicorée (1 petite cuillère). Mélangez à nouveau, au besoin si le mélange est trop épais, ajoutez un peu de margarine et du miel. En dernier, rapportez les noix. Remuez.

    Versez cette préparation sur un papier sulfurisé. Dispersez de la farine de coco (1 petite cuillère), et étalez la pâte à la spatule.

    Mettre à cuire durant 10 minutes (180 degrés), en surveillant car le manque de sucre et l?ajout de farine + la cannelle font que la pâte cuit très vite?

    A la sortie du four, laissez refroidir 5 minutes puis découpez la pâte en cubes et réservez au frais.

    Pour la suite, je vous invite à réaliser un petit flan vanillé pour déguster avec les Florentins, ou de les accompagner d?une glace de votre choix?

    Pour le flan vanillé sans sucre

    Cuire 2 parts de flan vanillé sans sucre avec du lait demi-écrémé + 1 sachet de sucre vanillé allégé (Canderel). Mélangez, portez à ébullition, touillez et versez la préparation dans un récipient, saupoudrez de poudre de vanille sans sucre, et mettre au frais, en plongeant des quartiers de Florentins pour qu?ils mollissent avant dégustation?


Questions:


Friteuse Sans Huile 4.2L Easy Fry & Grill 8 programmes EZ501D10

Friteuse sans huile pratique grande capacité : 4,2L - Jusqu'à 6 personnes / Technologie 2 en 1 : Friteuse avec peu ou pas d'huile et grill dans un seul appareil / Cuisson rapide : 49% plus rapide qu'un four classique en utilisant moins d'énergie / Facile à utiliser et à entretenir - Inclus : Grille en fonte d'aluminium, livre de recettes numérique

Fnac
99.99 €
voir l'offre
Darty
112.4 €
voir l'offre




Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Brawnie - le brownie cru aux dattes
Brawnie - le brownie cru aux dattes
10 parts
14 min
facile
5 / 5
Recette Panna cotta vegan à la coco
Panna cotta vegan à la coco
4 parts
4 h 20 m
facile
3.8 / 5
Recette Mendiants, chocolats aux fruits secs
Mendiants, chocolats aux fruits secs
6 parts
30 min
facile
4 / 5
Recette Tarte aux abricots sans gluten
Tarte aux abricots sans gluten
8 parts
55 min
facile
4 / 5

Derniers dossiers

N'ignorez pas ces signes : vous pouvez être atteint de SIBO sans le savoir! N'ignorez pas ces signes : vous pouvez être atteint de SIBO sans le savoir! Ces 10 plats autrefois dédaignés sont désormais des incontournables gastronomiques! Ces 10 plats autrefois dédaignés sont désormais des incontournables gastronomiques! Vous aussi, vous pouvez préparer un panettone au chocolat parfait à la maison : suivez cette recette facile! Vous aussi, vous pouvez préparer un panettone au chocolat parfait à la maison : suivez cette recette facile!

Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez