Gâteau aux bananes
Que faire de ses bananes trop mûres ? Un gâteau ! Plutôt que de les gaspiller, transformez-les en dessert, et ce pour le plus grand plaisir de toute la famille :-) Un gâteau ultra facile à faire et qui conviendra parfaitement à une activité avec les enfants ! On vous laisse avec notre liste d'ingrédients et étapes de préparation ci-dessous ↓
Ingrédients
Matériel
- Moule de 24 cm de diamètre
Préparation
Ecraser les bananes. Mélanger les œufs avec le sucre et le sucre vanillé.
Ajouter ensuite la farine et la levure et bien mélanger. Puis ajouter le beurre fondu et mélanger.
Lorsque le mélange est homogène, ajouter les bananes écrasées. Verser la pâte dans un moule graissé.
Faire cuire au four préchauffé à 180°C pendant 40 minutes.
Et voilà, votre gâteau est prêt !
Conseils et astuces
Peut-on réduire la quantité de sucre dans un gâteau à la banane?
Bien sûr c'est tout à fait possible, vous pouvez même ne pas en mettre du tout, puisque les bananes sont déjà assez sucrées.
Nutrition
- Glucides: 52.4g
- Lipides: 19.5g
- Gras sat.: 11.8g
- Protéines: 8.1g
- Fibres: 2.7g
- Sucre: 28.7g
- ProPoints: 12
- SmartPoints: 19
Equipement
À savoir
Questions
Qu’a rive t’il si je n’ai pas de le vure
Bonjour, votre gâteau ne va pas gonfler
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Accord vin : Que boire avec ?
Commentaires
Très bon, et très facile à faire. J'ai réduit la quantité de sucre, j'ai mis 100 g de sucre et j'ai rajouté des morceaux de chocolat noir aux noisettes.
C'était délicieux, servi avec des framboises décongelées.
Merci beaucoup.
Et comme vous ne nous obligez pas à accepter les cookies, j'ai partagé votre recette et votre site.
Soyez bénis.
Je viens de le faire... un peu déçue car une consistance plutôt "foussie" c'est à dire pas levée comme les photos ci dessus. J'ai mis seulement 50g de sucre , largement sufffisant ! Il était gonflé à la sortie du four mais est vite retombé. Au gôut, c'est agréable toutefois.
Dès que votre gâteau est cuit, nous vous conseillons d'éteindre votre four, de laisser la porte ouverte et de laisser votre gâteau dedans jusqu'à refroidissement complet du four pour éviter le choc thermique :-)
Gateau super bon moelleux. Je l’ai fait avec ma fille de 4 ans, c’est un grand succès. J’ai utilisé du beurre demi sel et seulement 1/2 du sucre, et ai mis un peu de pépites de chocolat noir pour le plaisir de la petite. Merci bcp pour cette excellente recette !
Merci pour votre retour nous sommes ravis que vous ayez apprécié :)
Parfait! Moelleux delicieux
Merci beaucoup !
Très beau gâteau à la banane.
J'ai vraiment suivi la recette à la lettre en diminuant le sucre.
Succulent.
Un vrai régal et très simple à faire. J'ai mis les ingrédients dans n'importe quel ordre et pourtant le rendu est super bon. Je recommande pour ceux qui ne sont pas doués en cuisine comme moi ;)
Merci beaucoup pour votre adorable commentaire! Belle journée :)