Gâteau au chocolat et à la crème de marron EXTRA FONDANT avec 4 ingrédients seulement

Name: Gâteau au chocolat et à la crème de marron extra fondant avec 4 ingrédients seulement
Prep time: 5 min
Cook time: 30 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 2 oeufs; 375 gr de crème de marron; 150 gr de chocolat noir; 100 gr de beurre

On a trouvé LA recette de gâteau au chocolat ultra facile à faire qui ne nécessitera que 4 ingrédients seulement (oui oui !). Sans gluten et sans farine, cette petite merveille associe deux saveurs que l'on adore : le chocolat et la crème de marron, pour un dessert mégaaaa fondant à l'intérieur et craquant à l'extérieur avec une fine croûte chocolatée, bref un régal ! A déguster froid ou chaud (avec une boule de glace vanille pour les plus gourmands) :-)

Dessert

6 parts

5 min

30 min

facile

446 Kcal

(5/5 - 4 votes)
2
433

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Ingrédients

2 oeufs
375 gr de crème de marron
150 gr de chocolat noir
100 gr de beurre

Matériel

1 moule 14x22

Préparation

Verser la crème de marron dans un saladier. Ajouter les œufs. Faire fondre le beurre et le chocolat. Verser le tout dans le saladier.
Mélanger les ingrédients à l'aide d'un fouet jusqu'à obtenir une pâte bien lisse et brillante.
Verser la pâte dans un moule graissé.
Faire cuire 30 min dans un four préchauffé à 180°C (chaleur tournante ou statique).
Et voilà, le fondant au chocolat et à la crème de marrons est prêt!

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Conseils et astuces:

Ce gâteau est-il sans gluten?
Oui, ce gâteau ne contient pas de farine il est donc parfait pour les intolérants ou les cœliaques.

Comment conserver ce fondant au chocolat et à la crème de marron?
Conservez-le dans une boite hermétique pendant 4 jours maximum au réfrigérateur.

Ce gâteau se mange chaud ou froid?
Ce gâteau peut se manger chaud ou froid, ici nous l'avons préféré chaud et vous l'aimerez encore plus accompagné d'une boule de glace.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 446Kcal

Glucides: 53.3g
Lipides: 23.4g
Gras sat.: 14.1g
Protéines: 4.2g
Fibres: 2.6g
Sucre: 10.3g
ProPoints: 12
SmartPoints: 18

Information nutritionnelle pour 1 portion (121g)

Sans gluten

Végétarien

Sans fruit à coque

Equipement

Ptitchef_com

Photos

Gâteau au chocolat et à la crème de marron EXTRA FONDANT avec 4 ingrédients seulement

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Accord vin : Que boire avec ?

Alsace Muscat vendanges tardives Alsace, Blanc

Rasteau Vallée du Rhône, Rouge

Monbazillac Sud-Ouest, Blanc

Questions:

Commentaires des membres:

09/02/2024

Facile et rapide à faire et très bon

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Réponse Ptitchef:

Merci !

Laure-Line, 23/01/2024

Je fais ce gâteau depuis des années avec les proportions suivantes:
500 g de crème de marrons; - 100 g de chocolat noir dessert; - 3 œufs; - 100 g de beurre;
25 mn de cuisson à 180°
Toujours très apprécié par les convives.

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