Gâteau au chocolat et à la crème de marron extra fondant avec 4 ingrédients seulement
On a trouvé LA recette de gâteau au chocolat ultra facile à faire qui ne nécessitera que 4 ingrédients seulement (oui oui !). Sans gluten et sans farine, cette petite merveille associe deux saveurs que l'on adore : le chocolat et la crème de marron, pour un dessert mégaaaa fondant à l'intérieur et craquant à l'extérieur avec une fine croûte chocolatée, bref un régal ! A déguster froid ou chaud (avec une boule de glace vanille pour les plus gourmands) :-)
Ingrédients
Matériel
- 1 moule 14x22
Préparation
Verser la crème de marron dans un saladier. Ajouter les œufs. Faire fondre le beurre et le chocolat. Verser le tout dans le saladier.
Mélanger les ingrédients à l'aide d'un fouet jusqu'à obtenir une pâte bien lisse et brillante.
Verser la pâte dans un moule graissé.
Faire cuire 30 min dans un four préchauffé à 180°C (chaleur tournante ou statique).
Et voilà, le fondant au chocolat et à la crème de marrons est prêt!
Conseils et astuces
Ce gâteau est-il sans gluten?
Oui, ce gâteau ne contient pas de farine il est donc parfait pour les intolérants ou les cœliaques.
Comment conserver ce fondant au chocolat et à la crème de marron?
Conservez-le dans une boite hermétique pendant 4 jours maximum au réfrigérateur.
Ce gâteau se mange chaud ou froid?
Ce gâteau peut se manger chaud ou froid, ici nous l'avons préféré chaud et vous l'aimerez encore plus accompagné d'une boule de glace.
Nutrition
- Glucides: 53.3g
- Lipides: 23.4g
- Gras sat.: 14.1g
- Protéines: 4.2g
- Fibres: 2.6g
- Sucre: 10.3g
- ProPoints: 12
- SmartPoints: 18
Equipement
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Questions
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Accord vin : Que boire avec ?

Je suis fan des pâtes sous toutes leurs formes ❤ des nouilles soba aux tagliatelle, j'adore les cuisiner et même les faire maison!
Je créé du contenu culinaire chez Ptitchef depuis presque 7 ans. Je suis actuellement en train de préparer, filmer et photographier votre future recette et j'espère qu'elle vous plaira!
Commentaires
Je fais ce gâteau depuis des années avec les proportions suivantes:
500 g de crème de marrons; - 100 g de chocolat noir dessert; - 3 œufs; - 100 g de beurre;
25 mn de cuisson à 180°
Toujours très apprécié par les convives.
Merci !