Gâteau au yaourt banane-Nutella

Name: Gâteau au yaourt banane-nutella
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h
Yield: 3
Cuisine: Fr
Ingredients: Un sachet de levure; 200g de yaourt liquide à la banane; 60g de beurre fondu; 125g de sucre (cassonade, sucre brun si possible); 250g de farine; Trois gros oeufs; 60g de poudre d'amandes; Quatre cuillères à soupe de Nutella ou similaire

Une recette un peu improvisé, qui ne paie pas de mine, mais qui s'est avéré démentiellement bon !

Dessert

3 parts

15 min

45 min

facile

981 Kcal

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Ingrédients

Un sachet de levure
200g de yaourt liquide à la banane
60g de beurre fondu
125g de sucre (cassonade, sucre brun si possible)
250g de farine
Trois gros oeufs
60g de poudre d'amandes
Quatre cuillères à soupe de Nutella ou similaire

Coût estimé: 3.27€ (1.09€/part)

Préparation

Mélanger dans l'ordre le yaourt, le beurre fondu, le sucre, les œufs, puis la farine déjà mélangée à la levure (plus facile) et la poudre d'amandes.
Verser un tiers de la préparation dans le moule à cake préalablement généreusement beurré et si possible légèrement fariné. Réservez la grosse moitié du reste de la pâte.
Mélangez l'autre petite moitié avec la pâte à tartiner (poser le pot sur un radiateur ou près d'une plaque allumée si la pâte à tartiner est trop dure) et versez-la sur la première couche de pâte.
Enfin, recouvrez la pâte au Nutella du reste de la pâte nature. Saupoudrez de poudre d'amandes et d'un peu de cassonade.
Mettez au four à 180° pendant au minimum 45 minutes.
Testez le centre au couteau : il ne doit rester qu'un peu de pâte au Nutella, qui restera plus liquide que la pâte nature.

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