Gâteau aux avelines au thermomix

Ingrédients

• 4 oeufs
• 150 g de sucre
• 150 g d'avelines
• 2 cuillères à soupe de farine
• 2 1/2 cuillères à thé de poudre à pâte
• 3 cuillères à table de rhum (pour badigeonner les gâteaux)
• 1 cuillère à thé de café instantané
• 500 ml de crème fouettée à 35 %
• 50 g de sucre
• 20 g de cacao
• 1 cuillère à thé de vanille
• 1/4 cuillère à thé de sel