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Gâteau nantais - Pays de la Loire

Dessert
3 parts
10 min
45 min
facile
1102 Kcal
  • Gâteau nantais - Pays de la Loire
  • Gâteau nantais - Pays de la Loire - photo 2
  • (4/5 - 1 vote)
  • 42
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Ingrédients

3
Coût estimé: 4.67€ (1.56€/part)

Préparation

  • Travailler le beurre et le sucre en poudre jusqu'à ce que le mélange blanchisse et devienne mousseux.Ajouter la poudre d'amandes.
  • Ajouter les oeufs battus en omelette puis progressivement la farine et 2 cuillères à soupe de rhum.
  • Beurrer un moule à manquer.Verser la pâte et cuire 45 minutes à 180°.
  • A la sortie du four mouiller avec le reste de rhum. Laisser refroidir 10 minutes sur un grille.
  • Délayer le sucre glace dans un peu d'eau chaude et napper le gâteau avec ce glaçage.Laisser durcir avant de servir.
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 1102Kcal
  • Glucides: 118.2g
  • Lipides: 55.4g
  • Gras sat.: 24.7g
  • Protéines: 16.5g
  • Fibres: 4.7g
  • Sucre: 108.2g
  • ProPoints: 29
  • SmartPoints: 52
Information nutritionnelle pour 1 portion (265g)
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Gâteau renversé aux mirabelles et amandes


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Gâteau nantais - Pays de la Loire
Gâteau nantais - Pays de la Loire - photo 2

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