Gâteau russe

Dessert

6 parts

facile

1 h 10 m

715 Kcal

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Ingrédients

• 250g de sucre en poudre
• 4 oeufs
• 160 ml d'huile
• 50g de chocolat râpé (ou de pépites de chocolat)
• 50g d'amandes moulues
• 1 sachet de sucre vanillé
• 1 sachet de levure chimique
• 250g de farine
• 1 cc de cannelle
• 2 pommes coupées en dés

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Préparation

• Préchauffer votre four à 150° (Th. 5)
  
  Mélanger le sucre et les oeufs jusqu'à l'obtention d'une préparation mousseuse.
  
  Ajouter l'huile, le chocolat, les amandes, la cannelle, battre le tout pour obtenir un mélange homogène.
  
  Incorporer le sucre vanillé, la levure chimique et la farine.
  
  En dernier lieu, ajouter les pommes coupées en dés.
  
  Verser la préparation dans un moule à cake.
  
  Faire cuire environ 1 heure à 150°C (Th. 5)

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