Gâteau "zébré" à l'eau minérale gazeuse
Préparation
Dans un saladier, à l'aide d'un batteur électrique.
Battre les œufs entiers avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Ajouter l'huile puis l'eau minérale gazeuse tout en continuant de battre.
Mélanger la farine et la levure tamisées avec le sel puis ajouter ce mélange, petit à petit, dans le saladier en continuant de battre.
Diviser la préparation obtenue dans deux saladiers. Laisser le contenu du premier saladier tel quel.
Ajouter le cacao praliné avec environ 2 cuillères à soupe d'eau minérale gazeuse et mélanger bien le tout.
Préchauffer le four à 180°C.
Beurrer et fariner un moule. Verser une cuillère à soupe du mélange blanc au centre du moule.
Puis superposer une cuillère à soupe du mélange cacao praliné.
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Enfourner pendant 40/45 minutes environ.
Démouler et laisser refroidir sur une grille.
Accord vin : Que boire avec ?
Coteaux du Layon
Centre - Val de Loire, Blanc
Alsace Riesling Vendanges Tardives
Alsace, Blanc
Questions:
Bonjour, la photo donne envie de s'y mettre mais, quelle est la dimension de la tasse? Le contenu de la tasse correspond à combien de ml par exemple? Merci.
Réponse:
Le verre utilisé a une contenance de 200ml.
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