¤¤¤ le dessert plus rapide que son ombre : soupe de mangue coco, pêche et fraises

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Dessert

4 parts

facile

6 min

137 Kcal

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Ingrédients

• 1 grosse mangue bien mûre
• 1 petite brique de lait de coco
• Gingembre frais émincé (à volonté)
• 1 pêche
• Une douzaine de fraises

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Préparation

• Pelez et dénoyautez la mangue. Coupez-la en morceaux et mettez-les dans un saladier avec le lait de coco et le gingembre.
• Mixez, rajoutez du lait de coco si vous souhaitez une consistance plus liquide, et versez dans vos coupes à dessert.
• Pelez la pêche, coupez la en gros cubes. Lavez, équeutez et coupez les fraises en deux. Répartissez les fruits dans les coupes.
• Gardez au frais jusqu'au moment de servir.

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