Mini cakes façon gateau au yaourt... troop bons !

Dessert

8 parts

moyen

45 min

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Ingrédients

Ingrédients pour environ 24 cakes :

• 2 yaourts nature
• 3 pots de sucre en poudre
• 4 oeufs
• 6 pots de farine
• 2 sachets de levure chimique
• 2 pots d'huile
• Pour les variantes : Cakes noix / vanille
• Ajouter 75g de noix légèrement concassées et 2càc d'extrait de vanille ainsi qu'un sachet de sucre vanillé.
• Cakes noix / chocolat
• Ajouter 75g de noix légèrement concassées avec 3càc de chocolat en poudre.
• Cakes chocolat / noix de coco
• Rajouter 3càc de chocolat en poudre avec 4càc de noix de coco râpée.
• Cakes à la fleur d'oranger
• Rajouter 1càs de fleurs d'oranger.

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Préparation

• Mélanger les yaourts au sucre avec les oeufs.
  Ajouter la farine et la levure puis mélanger. Incorporer l'huile, bien homogeinéser.
  Diviser la pâte en 4.
  Verser la pate dans de moules individuels en silicone ou bien alors n oubliez pas de beurrer vos moules.
  Enfourner à four chaud, à 180°C, 15 minutes environ.

Nounouch

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