Panna cotta aux barres Mars & au caramel (5mn chrono !)

Name: Panna cotta aux barres mars & au caramel (5mn chrono !)
Prep time: 5 min
Cook time: 1 min
Total time: 6 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 20 cl de crème liquide; 20 cl de lait écrémé; 1 cuillère à café rase d'agar agar; 4 barres mars; caramel liquide

Dessert

4 parts

5 min

1 min

facile

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Ingrédients

20 cl de crème liquide
20 cl de lait écrémé
1 cuillère à café rase d'agar agar
4 barres mars
caramel liquide

Préparation

Mélangez la crème et le lait dans une casserole.
Ajoutez les barres de chocolat coupées en morceaux et portez à feu doux. Remuez constamment jusqu'à ce qu'elles soient complètement fondues.
Hors du feu, mélangez vivement l'agar agar au contenu de la casserole. Remettez sur le feu, portez à ébullition 1 minute sans cesser de remuer.
Répartissez la crème dans des ramequins. Laissez complètement refroidir avant d'arroser chaque crème de caramel liquide et de placer au frais pour au moins 2 heures.

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