Panna cotta vegan à la coco
Un dessert sans produits d'origines animales donc sans lait, ni oeuf ! C'est possible et en plus c'est bon, que demander de plus ?! :-)
Ingrédients
4
Coût estimé: 3.43Euros€ (0.86€/part)
Préparation
Préparation15 min
Temps de repos4 heures
Cuisson5 min
Mettre tous les ingrédients (sauf le coulis) dans une casserole.
Porter à ébullition et laisser bouillir environ 2 minutes en mélangeant.
Verser dans les verres de service. Mettre au frais pour 4 heures minimum.
Verser du coulis sur chaque panna cotta.
Et voilà, vos panna cotta vegan sont prêtes !
Conseils et astuces
Lait végétal : ici on a utilisé du lait de coco mais vous pourrez prendre n'importe quel autre lait végétal.
Goût de coco plus prononcé : troquez votre lait contre de la crème de coco !
Coulis : là encore, laissez parler vos papilles !
Nutrition
pour 1 portion / pour 100 g
Calories: 224Kcal
- Glucides: 23g
- Lipides: 12.5g
- Gras sat.: 10.8g
- Protéines: 3.6g
- Fibres: 2.1g
- Sucre: 20.5g
- ProPoints: 6
- SmartPoints: 12
Information nutritionnelle pour 1 portion (158g)
Sans gluten
Végétarien
Sans oeuf
Equipement
plaque de cuisson
À savoir
Peut être congelé
Conservation au réfrigérateur
Ptitchef_com Questions
Photos des membres
Commentaires
Notez cette recette:
C
CheffeLili,
14/12/2019
Merci pour cette recette de Panna Cotta végétale ! Très bonne alternative
J'ai cuisiné cette recette
S
stefanyfee,
16/09/2019
Pana cotta veut dire "crème cuite", où est la crème ? Pourquoi ne pas appeler ce dessert crème coco ? Je ne comprends pas cette manie de "faire semblant" au lieu de s'assumer végan ...