Salade orientale de fraises aux épices

Dessert

4 parts

facile

30 min

86 Kcal

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Un mélange de saveurs rafraîchissante après un repas un peu copieux.

Ingrédients

• 500 grammes de fraises
• 8 feuilles de menthe
• 1 jus de citron
• 1 étoile de badiane
• 1 clou de girofle
• 2 cuillères à soupe d'eau de fleur d'oranger
• 2 cuillères à soupe de miel
• 2 pincées de cannelle

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Préparation

• Lavez, équeutez et coupez les fraises en deux dans le sens de la longueur.
• Passez la menthe sous l'eau et ciselez-la.
• Dans un saladier, déposez les fraises et la menthe ciselée.
• Ajoutez le jus de citron et les autres ingrédients .
  Bien mélanger.
• Laissez les fraises dégorger leur jus au moins une demi-heure au frigo.
• Servir dans des coupelles individuelles décorer avec une feuille de menthe.
  
  Régalez vous.

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Commentaires

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P

ploqpier, 20/07/2015

Ce sera le dessert a midi ,les fraises du jardin sont gorgées de
de sucre ,avec ce soleil

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annywa, 20/07/2015

Superbe dessert !! merci beaucoup

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