Salade orientale de fraises aux épices

Name: Salade orientale de fraises aux épices
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 500 grammes de fraises; 8 feuilles de menthe; 1 jus de citron; 1 étoile de badiane; 1 clou de girofle; 2 cuillères à soupe d'eau de fleur d'oranger; 2 cuillères à soupe de miel; 2 pincées de cannelle

Un mélange de saveurs rafraîchissante après un repas un peu copieux.

Dessert

4 parts

30 min

facile

86 Kcal

(4.3/5 - 12 votes)
2
421

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Ingrédients

500 grammes de fraises
8 feuilles de menthe
1 jus de citron
1 étoile de badiane
1 clou de girofle
2 cuillères à soupe d'eau de fleur d'oranger
2 cuillères à soupe de miel
2 pincées de cannelle

Coût estimé: 6.76€ (1.69€/part)

Préparation

Lavez, équeutez et coupez les fraises en deux dans le sens de la longueur.
Passez la menthe sous l'eau et ciselez-la.
Dans un saladier, déposez les fraises et la menthe ciselée.
Ajoutez le jus de citron et les autres ingrédients .
Bien mélanger.
Laissez les fraises dégorger leur jus au moins une demi-heure au frigo.
Servir dans des coupelles individuelles décorer avec une feuille de menthe.

Régalez vous.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 86Kcal

Glucides: 15.3g
Lipides: 0.6g
Gras sat.: 0.1g
Protéines: 1.4g
Fibres: 3.6g
Sucre: 14.7g
ProPoints: 2
SmartPoints: 4

Information nutritionnelle pour 1 portion (161g)

Sans gluten

Végétarien

Sans lactose

Sans oeuf

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Questions:

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