Sorbet fraises framboises et on se remet à la gourmandise chez gal

Name: Sorbet fraises framboises et on se remet à la gourmandise chez gal
Prep time: 12 min
Cook time: 30 min
Total time: 42 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 450 g de fraises et framboises mixées et filtrées; 90 g de sucre; 150 g d'eau; une cuillère à café de jus de citron

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Dessert

4 parts

facile

42 min

141 Kcal

Ingrédients

450 g de fraises et framboises mixées et filtrées
90 g de sucre
150 g d'eau
une cuillère à café de jus de citron

Coût estimé: 5.52€ (1.38€/part)

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Préparation

Préparation12 min

Cuisson30 min

Faire bouillir le sucre et l'eau afin de le dissoudre. Laisser tiédir.
Bien filtrer les framboises car les pépins sont très désagréables en bouche pour un sorbet.
Mélanger les fraises, les framboises et le sirop avec le jus de citron. Mettre au frais 1 à 2 H.
Versez dans la sorbetière et laisser tourner 30 minutes.
Ensuite 1 h au congélateur pour que la glace soit bien ferme.