Soupe de Fraises aux Epices

Name: Soupe de fraises aux epices
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 500 g de Fraises; 130 g de sucre; 50 cl d'eau; 2 étoiles de Badiane; 2 gousses de Vanille; 2 bâtons de Cannelle

Un délicieux fruit que vous pouvez bien préparer pour dessert pendant votre dîner.

Dessert

4 parts

15 min

facile

191 Kcal

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Ingrédients

500 g de Fraises

Pour le sirop :

130 g de sucre
50 cl d'eau
2 étoiles de Badiane
2 gousses de Vanille
2 bâtons de Cannelle

Coût estimé: 7.49€ (1.87€/part)

Préparation

Laver les fraises rapidement sans ôter le pédoncule puis couper les fruits en morceaux.
Faire un sirop avec le sucre, l'eau et les épices en faisant bouillir environ 3 minutes l'ensemble.
Laisser refroidir le sirop.
Ajouter les fraises coupées en morceaux dans le sirop refroidi et laisser au frais quelques heures afin de laisser les fraises s'imbiber du sirop.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 191Kcal

Glucides: 40.7g
Lipides: 0.8g
Gras sat.: 0.1g
Protéines: 1.6g
Fibres: 4.8g
Sucre: 39.9g
ProPoints: 5
SmartPoints: 10

Information nutritionnelle pour 1 portion (291g)

Sans gluten

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Sans lactose

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